一 、养心党琥猪心锅

质料:猪心2，安神枸杞10克，吃甚黑木耳10克 ，好推琥珀粉3克 ，选款党参7克

调味料清汤、食调食谱黄酒 、节生盐

做法：

1.将黑木耳
 、养心枸杞 、安神猪心洗净，吃甚将猪心切成两半  ，好推用滚水烫一下，选款而后切成小块 。食调食谱

2.将黄酒、节生猪心 、养心清汤倒入砂锅中，煮沸，撇去浮沫，放入枸杞 、木耳 、琥珀粉
 、党参，小火炖2小时  ，最后加盐调味
。

成果：养心安神，益气补脾，气滞内热的人不宜食用
。

二
、莲百猪肉锅

质料 ：去核红枣7个 ，百合50克 ，莲子50克，猪瘦肉250克，玉竹30克

调料：黄酒、盐

做法
：

猪肉洗净，切1cm将小丁退出盐以及黄酒搅拌20分钟。洗涤百合、莲子以及玉竹
。